CHOKLADKAKA
Igår bakade Johanna och jag dessa supergoda chokladkakor. Jättelätta att göra och goda till smaken! Väl uppe i bakandet pratade Johanna och jag liiite för mkt och la därför ner liiite för lite fokus på receptet, vilket resulterade i att vi glömde ha i smöret i kakorna :O Det gjorde dock inget, för de blev lika goda ändå! Så om du bantar men ändå vill äta kakor, gör dessa! Här kommer receptet:
200 g ljus choklad
50 g smör (??)
5 msk mjöl
2 krm bakpulver
1 krm salt
2 ägg
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält chokladen (och smöret egentligen oxå). Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt. Vispa ägg, socker och vanlijsocker till en luftig och pösig smet. Rör ner chokladen (och smöret) i äggblandningen. Vänd sedan även ner de torra ingredienserna. Ha gärna i lite hackad choklad i denna stund, blir mkt godare då!
Klicka ut smeten i valfritt stora högar på bakplåtspapper och grädda i ugnen i ca 8-10 min. Ät sedan och njut! Här kan du ju även låtsas att de till och med är liiiite nyttiga om du gör som Johanna och mej och kör utan smör ;D